Schluss mit Bio-Trickserei
Carlsberg nimmt Bio-Limo „Beo“ vom Markt
27.08.2010
Der Getränkekonzern Carlsberg stellt die Produktion der Bio-Limonade „Beo“ nach zwei Jahren ein. Laut einer Getränkefachzeitung kam das Produkt nicht über das „Stadium einer lahmen Ente“ hinaus. In der Bio-Limo steckten gerade einmal 5,5 Prozent Bio, für den Geschmack sorgten Zusatzstoffe und Aromen. Diesen Bio-Schwindel haben die Verbraucher Carlsberg nicht abgekauft: Mehr als 3.000 Verbraucher beschwerten sich direkt bei dem Konzern, „Beo“ blieb in den Regalen stehen. Nun hat Carlsberg die Konsequenzen gezogen.
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abgespeist.de
Dr. Oetkers Puddingschwindel geht weiter
18.08.2010
Seit August 2010 verkauft Dr. Oetker seinen „Pur Choc“-Pudding unter dem Namen „Pur Crema Choc“ in einer leicht veränderten Verpackung. Doch der von foodwatch kritisierte Etikettenschwindel geht weiter: Noch immer suggeriert die Verpackung eine höhere Qualität, als das Produkt einhält. Die Beschwerden von mehr als 4.600 Verbrauchern nimmt der Konzern anscheinend nicht ernst.
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Aktion gegen Sauerstoff-Fleisch für Ihre Website
13.08.2010
Mehr als 10.000 Menschen haben bereits an Ministerin Aigner geschrieben und gefordert, die Sauerstoffbehandlung von Fleisch zu verbieten. Machen auch Sie mit – und wenn Sie eine eigene Internetseite haben, binden Sie doch mit einem kurzen Code unser Aktionsformular ein, damit Ihre Besucher direkt auf Ihrer Seite mitmachen können!
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Sauerstoff-Fleisch: Reaktionen
BfR bestätigt: Sauerstoff macht Fleisch ranzig und zäh
06.08.2010
Erst sah das Verbraucherministerium gar kein Problem – dann kündigte es einen "Runden Tisch" zum Sauerstoff-Fleisch an. Zuvor war in Medien bereits der Vorwurf der Untätigkeit laut geworden. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bestätigt: Sauerstoff macht Fleisch ranzig und zäh.
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Sauerstoff-Fleisch
Frische-Illusion mit Nebenwirkungen
02.08.2010
Die meisten großen Handelsketten verkaufen Frischfleisch in "Schutzatmosphäre"-Packungen. Dahinter verbirgt sich oft ein hochgradig mit Sauerstoff angereichertes Gasgemisch. Der Effekt: Auch nach Tagen sieht Fleisch außen rosig-frisch aus. Eine Illusion, denn Sauerstoff macht es gleichzeitig innen zäh und ranzig.
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Neu auf abgespeist.de
Der Trick mit den zugesetzten Vitaminen
22.07.2010
Naschen=gesund? Von wegen! Vitaminzusätze in Lebensmitteln sind meist nur ein plumper Verkaufstrick. Hersteller von Süßwaren und Fertigkost wollen Produkte mithilfe künstlicher Vitamincocktails „gesundwerben“, dabei sind zusätzliche Vitamine in der Regel völlig überflüssig und werden einfach wieder ausgeschieden. Besonders Storck setzt bei den Bonbons Nimm2 auf diese Masche.
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Fresenius-Verbraucherstudie
Jeder zweite verzweifelt an Verpackungsangaben
21.07.2010
Jeder zweite Verbraucher versteht die Angaben auf Verpackungen nicht. 55 Prozent haben Angst vor Mogelpackungen. Und nur neun Prozent vertrauen den Angaben der Lebensmittelhersteller. Die Verbraucherstudie 2010 des Allensbach-Instituts, beauftragt von SGS Fresenius, ist ein Misstrauensvotum für die Nahrungsindustrie.
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Neue EU-Regelung
Warnhinweis für Azofarbstoffe
20.07.2010
Azofarbstoffe stehen unter dem Verdacht, Aufmerksamkeitsstörungen bei Kindern zu verursachen. Seit dem 20. Juli 2010 müssen Hersteller infolge einer EU-Verordnung auf Verpackungen Warnhinweise drucken, wenn ihre Produkte die umstrittenen Farbstoffe enthalten. Der verpflichtende Hinweis ist ein richtiger Schritt in Richtung Transparenz. Doch ein Verbot der bedenklichen Farbstoffe wäre sinnvoller gewesen.
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Herkunftskennzeichnung
Sag' mir, woher du kommst...
19.07.2010
Spreewaldgurken müssen nicht aus dem Spreewald, Schwarzwälder Schinken muss nicht aus dem Schwarzwald kommen. Herkunftsangaben auf Lebensmitteln sind oft nicht eindeutig und manchmal ziemlich verwirrend – ein Überblick über die verschiedenen Kennzeichnungen und ihre Bedeutung.
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Gammelfleisch
Tonnenweise Fleisch mit Keimen belastet
09.07.2010
Einem Bundesinstitut zufolge ist tonnenweise Fleisch mit einem seltenen Keim belastet. Ein Großteil der untersuchten Stichproben wiesen demnach eine Belastung mit "Clostridium estherticum" auf. Das Bakterium vermehrt sich in Vakuumpackungen und lässt das Fleisch verderben. Offenbar kam es umverpackt zurück in den Handel.
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Gentechnik-Kennzeichnung
Kennzeichnungslücke bei Fleisch und Milch bleibt
07.07.2010
Selbst wenn eine Kuh ihr ganzes Leben lang Gen-Soja gefressen hat, erfahren Verbraucher beim Kauf von Milch und Fleisch nichts davon. Denn für tierische Lebensmittel gibt es keine Kennzeichnungspflicht. Ein Antrag, dies zu ändern, ist heute im Europaparlament knapp gescheitert.
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Verbraucherinformationsgesetz
Wirksame Informationsrechte lassen auf sich warten
07.07.2010
Als das Verbraucherinformationsgesetz (VIG) im Mai 2008 in Kraft trat, war vorgesehen, das Gesetz nach zwei Jahren auf den Prüfstand zu stellen. Die zwei Jahre sind nun um. In ihrer Bewertung kommt die Regierung aber zu dem Ergebnis, das VIG habe sich bewährt. foodwatch sieht das anders und hat dies heute bei einer Anhörung im Bundestag vorgebracht.
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Billige Preise – schlechte Qualität?
Von wegen "Geiz ist geil"!
06.07.2010
Wer alles billig will, bekommt eben minderwertige Lebensmittel und statt echtem Käse Imitat auf die Pizza. So argumentieren einige Politiker und Lebensmittelhersteller. Doch der Schwarze Peter liegt zu Unrecht bei den Verbrauchern. Ihnen wird die Schuld an schlechter Qualität in die Schuhe geschoben.
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Europaweit einheitliches Siegel
Neues Bio-Siegel: Ein Sternenblatt für Europa
01.07.2010
Ab 1.7.2010 müssen Bioprodukte in der Europäischen Union das neue EU-Bio-Siegel tragen. Inhaltlich ändert sich dadurch nichts, das neue Siegel steht für die gleichen Standards wie das sechseckige deutsche Bio-Siegel. Neu ist lediglich, dass es nun europaweit verpflichtend ist. Zeitgleich tritt eine neue Herkunftskennzeichnung in Kraft.
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Mogel-Liste
Legale Täuschung im Supermarkt: Die Mogel-Liste
Es ist leider nicht die Ausnahme, sondern die Regel: Kunden werden im Supermarkt getäuscht – und das meist ganz legal. Auf abgespeist.de stellt foodwatch regelmäßig Beispiele für die alltägliche Irreführung mit Lebensmitteln vor. Hier die Mogel-Liste mit allen Produkten.
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25.06.2010 Was ändert sich an der Lebensmittelkennzeichnung? mehr » 25.06.2010 Ferrero-WM: Punkte sammeln, bis das Trikot platzt mehr » 21.06.2010 Smiley-System: Kontrolleure fordern mehr Transparenz mehr » 17.06.2010 Medienecho: Lobbymacht setzt sich durch mehr » 16.06.2010 EU-Parlament stimmt gegen die Ampel mehr » 16.06.2010 Industrielobby: Eine Milliarde gegen die Ampel mehr » 08.06.2010 Darum bekommt Apfelsaft eine rote Zucker-Ampel mehr » 03.06.2010 DIW-Bericht: Wirtschaftswissenschaftler für die Ampel mehr » 27.05.2010 Was Deutsche Bahn und Sarah Wiener auftischen mehr » 27.05.2010 Lebensmittel-Infos in Speisekarten mangelhaft mehr » 25.05.2010 Negativpreis "Gouden Windei" für Actimel in Holland mehr »
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