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  • Futtermittelreport: "Lug und Trog"
    Alle großen Lebensmittelskandale der Vergangenheit waren Futtermittelskandale. foodwatch hat es sich zur Aufgabe gemacht, Licht in das Dunkel der Futterwirtschaft zu bringen. Deshalb hat foodwatch nachgeforscht: Was darf eigentlich alles ins Futter? Wie können Giftstoffe in das Futter gelangen? Und wie werden Futtermittel kontrolliert? Mehr Informationen »

  • Schnitzelstudie: "Was kostet ein Schnitzel wirklich?"
    Warum kostet ein ökologisches Schweineschnitzel beinahe doppelt so viel wie eines aus konventioneller Produktion? Dieser Frage geht die foodwatch-Studie "Was kostet ein Schnitzel wirklich?" nach, die das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) im Auftrag von foodwatch erstellt hat. Wichtiger Punkt ist ein Vergleich der Ökolbilanzen. Mehr Informationen »